Brownies Kukus Kombinasi

Bingung mo ngasih judul, mo dikasih judul apa??? Ya sud-lah Brownies Kukus Kombinasi. Resep aslinya dari brownies kukusnya Ny Liem, tapi udah aku modif....

Browkus Kombinasi
Resep by Tati (Modifikasi dari Brownies kukus Ny Liem)

BAHAN :
Bahan 1 :
- 6 telur
- 175 gr gula pasir
- 1 sdt cake emulsifier

Bahan 2 : di ayak
- 175 gr terigu segitiga
- 3/4 sdt baking powder

Bahan 3 : Cairkan
- 175 gr minyak goring
- 100 gr white cooking chocolate, cairkan campur dengan minyak goreng

Bahan 4
- 2 sdm SKM putih
- 1 sdm pasta pandan
- 1 sdm pasta coklat

CARA MEMBUAT :

Kocok Bahan 1 sampai kental...

Masukkan Bahan 2 ke adonan bahan 1

Masukkan Bahan 3....aduk sampai tercampur rata

Ambil adonan kurleb 150ml (1/2 mangkok bakso dech!) tambahkan SKM dan pasta coklat

Sisa adonan dibagi 2, 1 bagian tambahkan pasta pandan, sebagian lagi biarkan tanpa warna

Poles loyang 20x20x4 dgn minyak goreng hingga rata, alas dgn kertas roti, tuang adonan hijau kukus kurleb 15 menitan (tes tusuk, jika sudah matang lanjutkan step berikutnya)

Tambahkan adonan coklat, ratakan. Kukus kurleb 10 menit

Masukkan sisa adonan, kukus kembali sampai matang