Sabtu, 13 Desember 2008

Midnight Temptation Cake


Heran dech akhir-akhir ini pesenannya cake coklat muluw...kata salah seorang teman, yang pada mesen kayaknya kena pelet ganache lo dech hehe...rasanya persis kayak ganache-nya Dapur Coklat (yg bilang bukan aku lho!). Resep ganachenya ntar nyusul dech.

Cake coklat yg ini,...hmmm judulnya hehe..seperti biasa full coklat. Cake coklat dengan filling ganache terakhir siram ganache lagi. Permukaannya yang muluuuzz membangkitkan rasa...(rasa pingin motong maksudnya), nyambung nggak sich ama judulnya.....


Karena yang ultah cowok, jadi decornya aku bikin model2 abstrak dengan aksen coklat serut dan taburan gula bubuk. Truss, taroh dech strawberry buat center point.

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar