Kamis, 25 September 2008

Kukis Negro


Namanya kedengerannya serem yaa..resep kukis ini adalah resep kukis yang pernah diposting Almh. Mba' Ruri (NCC), thank's mbak..smoga segala kegembiraan dan kenikmatan yang kita rasakan dari resep ini menjadi amalan buat Almh, Amien.


Karena aku nggak suka manis, juga karena bikinnya ngebut..jadi nggak pake dihias-hias pakai icing segala. Cukup dispuit bunga ceprot-ceprot.. jadi dech.
Kukis Negro

Bahan :
300 gr blueband
350 gr tepung terigu
2 kuning telur
50 gr coklat bubuk
200 gr gula halus

Cara membuat :

Campur tepung dan coklat bubuk, ayak, sisihkan.
Kocok mentega dengan gula halus hingga lembut saja (speed tinggi tapi cukup 2 menit saja), Masukkan kuning telur, kocok sebentar, matikan mixer.
Tuang campuran tepung sampai habis tepungnya, aduk rata.
Adonan siap dibentuk.
Bisa dihias dengan choco chips, kacang, glazur.



Tidak ada komentar:

Poskan Komentar